|
|
| |
| |
Bölgenin
en önemli özelliği İtalyanlar'ın zeytinyağı
haritasında yeşil hatla belirtildiği gibi
dünyanın en kaliteli yağ üretildiği yer olması.
Haliyle has zeytinyağıyla yapılan yemeklerde
hayli lezzetli.
Mare Monte Oteli restoranında asma yapraklarına
sarılıp ızgara yapılan sardalyalar, fener balığı
buğulama, börülce suyuna pişirilen tarhana
çorba, zeytinyağlı yaprak sarma, ahtapot salata,
humus, pança mezeleri damakta tat bırakan
lezzetler. Pansiyonda kalanlar sahile yanaşan
balıkçı teknelerinden sabahları barbunya,
çinekop, istavrit, izmarit, sardalya gibi balık
çeşitlerini ekonomik fiyatlarla alabilirler.
Altınoluk'ta Cumartesi günleri pazar kuruluyor.
Yörüklerin yöresel kıyafetlerle satış yaptıkları
tezgahlarda zeytin, şifalı otlar, sebze ve
meyvelerden alabilirsiniz. Bölgeden ayrılırken
beraberinizde götürebileceklerinizin başında
zeytin, yağ ve şifalı otlar geliyor |
|
| |
|
|
|
|